Kocaeli’nin Meşhur Yöresel yemekleri

Kocaeli ilimizinde yöresel yemeklerinin başında, iç pilavı, Değirmendere keki, hoşmerin, keşkek, tavşan kapama, kızılcık turşusu, pancar turşusu, patlıcan bronisi, acıka, lahana salatası, carcur, ıspanak çorbası, semizotu salatası, su mancarı salatası, şeker pancarı, kıymalı ebegümeci, kıvırma, akkabak tatlısı, üre ve gül böreği gibi birçok yöresel yemekleri mevcuttur.

Çorbalar: Tarhana, Umaç, Bulamaç,

Et Yemekleri: Yahni, Kavurma, Tavuklu Keşkek, Çiğceli Kavurma

Sebze Yemekleri: Mantar Yemeği, Ebe Gümeci, Mancar Yemeği (Çiçekli Mancar )

Hamur İşleri: Ev Makarnası, Gözleme, Cizleme (Akıtma), Lokum, Mantar Böreği, Çiğceli Yumurta, Cevizli Börek

Tatlılar: Pişmaniye, Höşmerim ( Peynir Tatlısı), Kuru Helva, Nazlı (Otur Fatma Tatlısı), İrmik Helvası, Kübe Tatlısı

Sebze Yemekleri: Mantar Yemeği, Ebe Gümeci, Mancar Yemeği, ev Makarnası, Gözleme, Cızlama (Akıtma), Lokum, Mantar Böreği, ÇiğceliYumurta, Cevizli Börek

Bir önceki yazımız olan Kilis’in Meşhur Yöresel yemekleri başlıklı makalemizde kilis yemekleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Gelen Arama terimleri:

  • kocaelinin meşhur yemekleri
  • kocaelinin yöresel yemekleri
  • kocaelinin en ünlü yemeği
  • kocaeli yemekleri
  • kocaelinin ünlü yemekleri
  • izmitin meshur yemekleri
  • kocaeli\nin yemekleri
  • kocaelinin yemekleri
  • kocaeli meşhur yemekleri
  • izmit\in meşhur yemekleri

Beğen Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CAPTCHA (Şahıs Denetim Kodu) Resmi

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>