26.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Acılı Fıstıklı Pilav Tarifi

Yemeklerinizin yanına değişik bir tat Acılı Fıstıklı Pilav

Malzemeler
50 g margarin
1 su bardağı yasemin pirinci
5 adet tatlı sivribiber
1 su bardağı yerfıstığı
1 baş sarımsak
Pul biber
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
Soya sosu
1,5 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

Yasemin pirincinin tümünü 2 saat önceden 1,5 bardak suyun içinde haşlayıp soğumaya bırakın. Margarin’i tavada eritip, içine sırasıyla kesilmiş fıstık, tuzla dövülmüş sarmısağı katıp sararıncaya kadar hafif ateşte kavurun.Sivribiber ve soğumuş pirinci karışıma yavaş yavaş harmanlayarak 2 dk pişirin; içine şeker, soya sosu ,kırmızı pul biber ilave edip ateşten alın. Kıyılmış dereotu ve taze soğanı içine ekleyip sıcak olarak servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ