08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Avakado ve Füme Somonlu Krep

Avakado ve Füme Somonlu Krep yapımı, Avakado ve Füme Somonlu Krep tarifi

Malzemeler :
Krep hamuru için:
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

İçi için:
2 adet avokado
1 limonun suyu
1/2 demet dereotu
1/2 kutu labne peyniri
Tuz, karabiber
6 dilim füme somon

Hazırlanışı:
Krep hamurunu hazırlamak için süt, un, sıvı yağ ve tuzu karıştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırın ve Hamuru 15 dakika dinlendirin. Yaptığınız karışımdan 1 kepçe alıp, yağlanmış bir teflon tavaya döküp Krebin iki tarafınıda pişirin.
Avokadoları, kabuklarını soymadan uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Çay kaşığı ile oyarak içlerini boşaltıp parçalarının üzerine limon suyu sıkın.
Avokado, labne peyniri, tuz, karabiber ve derotunu blendırda karıştırın. Kreplerin içine karışımdan sürüp üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo şeklinde sarın. Krepleri buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ