23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Bakliyatlı Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi

Sıcak yaz günleri için serinletici bir lezzet Bakliyatlı Soğuk Yoğurt Çorbası

Malzemeler
Yarım su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı şeker fasulye
Yarım su bardağı dövme buğday
Yarım su bardağı barbunya
500 gram yoğurt
8 su bardağı soğuk su
Yarım tutam taze nane
Tuz

Tarifi
Barbunya,mercimek, buğday ,kuru fasulyeyi güzelce haşlayıp sularını süzüp soğumaya bırakın. Yoğurt ile beraber suyu karıştırarak koyu kıvamlı bir ayran haline getirin. Haşladığınız kuru fasulye, barbunya, mercimek ve dövme buğdayı katıp tuz ve kıyılmış nane ile beraber tatlandırın. Dilerseniz buz ve ince kıyılmış sarımsağıda ekleyebilirisniz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ