04.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Balık Pane Tarifi

Deniz ürünlerinden Mezgit ile yapılan Balık Pane Tarifi, Balık Pane yapımı

Malzemeler :
• 1 kg mezgit
• ½ su bardağı un
• 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• ¼ kg tereyağ
• 3 adet yumurta 100 gr. Galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz

Hazırlanışı:
Balıkları alırken filetosunu çıkartın. Filetoları tuz ve biberleyin. Yumurtaları bir kapta çırpıp rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin ve karıştırın. Tuz ve biberlenmiş filetoları önce una, kaşarlı yumurtaya ve en son olarak galeta ununa bulayıp tava kızgınlaştırılmış tereyağına atın. Koyu sarı bir renk alıncaya kadar kızartın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ