27.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Balıkesir Höşmerim Tatlısı Tarifi

Balıkesir mutfağının has tatlılardan yapımı oldukça kolay olan Peynir helvası olarak da bilinen Höşmerim Tatlısı Tarifi

Malzemeler
1 kilo çiğ süt
1 çay kaşığı peynir mayası
1 su bardağı irmik
3 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı

Yapılışı
Çiğ süte peynir mayasını ilave edip 5 dakika kadar bekletip, başka bir kapta karıştırdığınız irmik ve şekeri ekleyin. Yumurta sarısını da ilave ettikten sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak dibini tutturmadan pişirin. Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha pişirip altını kapatın.

Afiyet olsun..

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ