29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Barbeküde Baharatlı Tavuk Tarifi

Barbekü partisi için harika bir tarif Barbeküde Baharatlı Tavuk

Malzemeler
• 8 adet tavuk but (veya dilediğiniz herhangi bir parça)
• 4 – 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı paprika
• 2 çay kaşığı zerdecal
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı kişniş
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı
1. Tüm baharatları ve yoğurdu bir kapta karıştırıp,
2. Tavukların üstüne keskin bir bıçakla çizik atıp sosunun olduğu kaba alıp, ovalayarakıp sosu tavukların her tarafına iyice yedirin.
3. Kabın ağzını streç filimle kapayıp, tavukları bu sosun içinde, buzdolabında en az yarım saat, mümkünse bir gün, marine edin.
4. Tavukları sostan alıp fazlalıklarını silkeleyip, barbaküde tavuklar iyice pişene kadar, yaklaşık 25 – 30 dk, pişirip sıcak sıcak servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ