18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Bastık tarifi

Gaziantep’in meşhur yöresel lezzetlerinden Bastık tarifi, Bastık nasıl yapılır?

Bastık için gerekli Malzemeler:
7 çorba kaşığı buğday nişastası
7 su bardağı su
2 bardak üzüm pekmezi
2 su bardağı şeker
Üzeri İçİn: Ceviz ve fıstık

Bastık tarifi
Nişasta 1 su bardağı su ıslatılır. 7 bardak kaynayan suya pekmez ve şeker eklenir. İyice kaynadıktan sonra ıslanan nişasta eklenip bir taşım kaynatılır. Servis tabağına yayılır.Soğuduktan sonra üzeri ceviz ve fıstıkla süslenir.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ