26.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Bezelyeli Makarna Sosu Tarifi

Bezelyeli Makarna Sosu Tarifi,Bezelyeli Makarna Sosu yapımı

Malzemeler
1 küçük teneke bezelye
1 kutu hazır soyulmuş domates
1 adet soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
biraz tuz ve karabiber
margarin veya zeytinyağı

Önce küçük küçük doğranmış soğanı biraz margarinde veya zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurup,küçük küçük doğranmış kırmızı dolmalık biberi ve sarımsağı içine atıp birlikte kavurun. Suyunu süzdüğünüz bezelyeleri içine ilave edip, 1,5 yemek kaşığından biraz fazla olan domates salçasını ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını da içine ilave edin. Sonra tenekede hazır soyulmuş dometesleri doğrayıp suyu ile birlikte içine ilave edin. Birazcık tuz ve karabiber atıp, biraz karıştırın eğer suyu azsa biraz ılık su ilave edin sonra tencere/tava kapağını kapatıp,altını açarak pişmeye bırakın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ