18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Biberli Omlet Tarifi

Haftasonu kahvaltıları için nefis bir tarif Biberli Omletbiberli-omlet_w535_263_0

Malzemeler
4 adet yumurta
4 adet çarliston biber
1 adet orta boy domates
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz

Yapılışı

Biberleri temizleyip ince ince kıyıp, domatesin kabuklarını soyup küp doğrayın. Bir çorba kaşığı tereyağı bir tavada eritip biber ve domatesleri sote edip,biberler yumuşayınca tuzunu ayarlayıp beyaz peynir ekleyip karıştırın. Ayrı bir kaba yumurtaları kırıp çırpın, tuz ekleyin. Kalan tereyağını geniş bir tavada eritip üstüne bir çay kaşığı kırmızıbiber serpip, çırpılmış yumurtayı üstüne dökün. Ağır ateşte pişirip servis tabağına alın. Biberli harcı omletin yarısının üstüne döküp, diğer yarısını üzerine kapatın. Sıcak olarak servis yapın..

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ