08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Böbrek Tava

Böbrek Tava tarifi,Böbrek Tava yapımı

Malzemeler
12 Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş)
1 Su Bardağı Rafine Yağ
2 Çorba Kaşığı Tereyağ
1/2 Su Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı Karabiber

Yapımı son derece kolay olan böbrek tavayı giriş yemeği yada baş yemek olarak servis edebilirsiniz. Böbrek tava, yanında domates ,halka soğan ve kırmızı turpla lezzetli bir giriş yemeğidir.

Böbrekleri ortadan hafifçe kestikten sonra tuzunu ve biberini ekip una bulayınız.

Orta boy bir tavada rafine yağı kızdırınız. Böbrekleri yağda altüst ederek 4-5 dakika kızartınız. Böbrekleri bir tabağa koyun.
Orta ateşte, tereyağı eritip kızmaya başlayınca kızartmış olduğunuz böbrekleri içine atıp pişirdikten sonra sıcak sıcak servis ediniz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ