27.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Böğürtlenli Rulo Pasta Tarifi

Böğürtlenli Rulo Pasta nasıl yapılır?, Böğürtlenli Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:
250 gr tozşeker
4 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Adet limon
1 Çay bardağı dövülmüş badem
1 Paket krema
300 gr böğürtlen
2 Çorba kaşığı tozşeker (ayrıca)
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Tuz

Hazırlanışı:
Bir kapta 1 yumurtanın sarısı ve şekerin yarısını krema kıvamına gelene dek çırpın.
Yumurta aklarını bir çimdik tuzla katı kar haline gelene dek çırpın.
Kalan şekeri de ilave edin ve yumurta sarılarını ekleyin.
limon kabuğu rendesini ve un ilave edin.
Fırın tepsisini yağlayın.
Üstünü alüminyum folyoyla kaplayın ve yağlayın.
Hamuru yaklaşık 1 santim olacak şekilde tepsiye yayın.
Üzerine dövülmüş bademi dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik 15 dakika pişirin.
Hamuru fırından çıkartıp, nemli bir mutfak bezinin üzerine alın.
Kremayı 2 çorba kaşığı tozşekerle karıştırıp,
Böğürtlenleri ilave edin.
Bu karışımı rulo yaptığınız hamurun hamuru açıp, üzerine yayın.
Tekrar rulo şeklinde sarın.
Dilimleyip, üzerine pudra şekeri serperek servis yapın

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ