08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Bulgurlu Göbek Salata

Bulgurlu Göbek Salata nasıl yapılır,Bulgurlu Göbek Salata Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 adet göbek salata
1/2 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 çorba kaşığı salça
1 adet domates
2-3 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 limon
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

İnce bulgur 3/4 su bardağı kaynar su ile ıslatılıp 15 daki­ka dinlenmeye bırakılır. Göbek salata, ta­ze soğan,maydanoz ince ince doğranıp kenarda bekletilir. Demlenen bulgurun içine salça, ezilmiş sarmısak, nane, pul biber,doğranmış domates, nar ekşisi, limon suyu ve sıvı yağ konulup iyi­ce karıştırılır. Doğranmış yeşillikler eklenip bir-iki kez daha karıştırılır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ