04.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Çiğ Börek

Çiğ Börek Yapılışı,Çiğ Börek nasıl yapılırcigborek_1

Malzemeler

1 tatlı kaşığı sirke
Çay kaşığı ucuyla karbonat
Bir miktar tuz
Su
Aldığı kadar un

İç Harcı İçin
Kıyma veya
Peynir

Bütün malzemeleri katıp elenmiş olan unu içine katın kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin. Kıvamını alan hamurunuzu yarım saat kadar dinlendirin. Oklavayla yufka açıp, iç harcınızı koyup hamur kesme bıçağıyla hilal şeklinde kesip kızmış yağda pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ