28.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Çikolatalı Dondurma tarifi

Çikolatalı Dondurma nasıl yapılır?, Çikolatalı Dondurma tarifi

Malzemeler:
4 Adet yumurta
2 Su bardağı süt
200 Gr pudra şekeri (1,5 çay bardağı)
100 gr çikolata
1 Tutam toz tarçın

Hazırlanışı:
Pudra şekerini yumurtayla mikserde çırpın ve içine sütü katın.
Tencereyi içi su dolu bir kaba oturtup telle çırpmaya devam edip benmari usulü ısıtın.
Kaynadığında tencereyi sudan çıkartın.
Başka kapta 1 kahve fincanı ılık sütle çikolatayı karıştırıp benmari usulü eritin.
Tarçın serpiştirip kremalı karışımı katın.
Telle savurarak soğutun.
Bir kaba koyup buzlukta bekletin.
2 saatte bir çıkartıp, tahta kaşıkla karıştırın.
Buzluğun derecesini düşürüp, kabı son kez buzluğa koyun.
İyice donduktan sonra servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ