04.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Çikolatalı ve zencefilli kurabiye tarifi

Çikolata sevenler Çikolatalı ve zencefilli kurabiyeye bayılacaklar

Çikolatalı ve zencefilli kurabiye için malzemeler
170 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1/4 su bardağı pekmez
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1.5 tatlı kaşığı karbonat
2 tatlı kaşığı dövülmüş zencefil
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı toz şeker (ekstra)

Çikolatalı ve zencefilli kurabiye tarifi
Tere yağını derin bir kap içinde krema haline gelinceye kadar mikserle karıştırın. Üzerine azar azar şekeri de ilave ederek kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin ve üzerine yumurtayı ekleyin. Pekmezi, unu, kakaoyu, karbonatı, zencefili ve tuzu da ekleyip ele yapışmayan kıvama gelinceye kadar hamur yoğurun. Hamurun üzerini örterek yarım saat kadar buzdolabınızda bekletin. Buzdolabından aldığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Bu parçaların her tarafını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp ılıyınca servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ