23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Çıtır Ekmek Dilimleri Tarifi

Lezzetli kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimlerikahvalti_ekmekleri

Beyaz peynirli ekmekler için
100 gr beyaz peynir
1 adet yeşil biber
2 sap taze kekik

Kaşar Peynirli ekmekler için
100 gr taze kaşar
3 dilim salam
1 sap taze biberiye

Ekmeklerin tabanına sürmek için
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı biber salçası

Yapılışı
Ekmekleri 1,5-2 cm kalınlığında dilimleyip,Salça ve zeytinyağını karıştırıp fırça yardımıyla ekmeklerin üstüne sürüp,dilimleri fırın tepsisine dizin.
Beyaz peyniri rendeleyip, yeşilbiberi ince ince kıyın. Kekikleri saplarından ayırıp, tküçük bir kase içinde harmanlayın. Ekmeklerin 3 dilimine bu karışımı serpin.
Kaşar peynirini rendeleyip, salam dilimlerini ince ince kıyın. Biberiye yapraklarını saplarından ayırıp, tüm malzemeyi küçük bir kasede harmanlayın. Kalan 3 dilime de bu karışımı paylaştırın.
Fırının ızgarasını en yüksek sıcaklığa ayarlayıp, tepsiyi ısıttığınız fırına yerleştirin. Peynirler eriyip kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ