18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Doğum Çorbası tarifi

Kırklareli yöre mutfağına özgü Sütlü pirinç çorbası veya doğum çorbası isimleriyle de anılan bu çorba damağınızda farklı bir tad bırakacaktır.

Doğum Çorbası için Malzemeler
3,5 Bardak süt
1,5 Bardak su
1 Çay bardağı pirinç
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Çay kaşığı tuz

Doğum Çorbası tarifi
Su ve süt kaynamak üzere birlikte tencereye alınır.
Kaynamaya başlayınca 1 çay bardağı pirinci ilave edilir.
Tuz ve şeker ilavesiyle pirinçler pişinceye kadar kaynamaya alınır.
Kaynadıktan sonra altı kapatılan çorba 5 dk dinlendirilip servise alınır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ