09.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Domates Salçası Sosu

Domates Salçası Sosu yapımı, Domates Salçası Sosu tarifi

Malzemeler:
1/2 su bardağı rafine yağı
1 kilo domates salçası
2 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Sebze karışımı
20 su bardağı su
Baharat
10 su bardağı et suyu
3 çorba kaşığı tepeleme un(40 gr.)

Hazırlanışı:
Bir tencereye rafine yağı koyup kızdırıp sebzeleri ilave edip karıştırarak 2 dakika kavurunuz.
Salçayı ilave edip 2 dakika daha kavurunuz.
Bütün malzemeyi ilave edip kaynatarak 30 dakika pişiriniz.
Unu bir bardak ılık su ile ezip karıştırıp salçaya ilave ediniz.
15 dakika daha kaynatıp ateşten alıp içindeki baharat torbasını çıkarıp atınız.
Normal süzgeçten süzdürüp kullanınız ve soğutarak buzdolabında saklayıp. İstediğiniz zaman kullanın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ