23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Domates Yatağında Misket Köfte Tarifi

Tadına doyamayacağınız lezzetli köfteler Domates Yatağında Misket Köfte

Malzemeler

250 gr kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 dilim ekmek içi
3 – 5 dal maydanoz
Tuz, kara biber, kırmızı biber, kimyon
1/2 çay kaşığı karbonat
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak
1 küp şeker
Tuz

Yapılışı
Soğanı rendeleyip, maydanozu doğrayıp, sarımsağı püre yapın. Bütün malzemeyi yoğurup buzdolabında bekletin. Bir kaç saat sonra köfteler yapıp, kızgın yağda bir kaç dakika kızartın.

Domatesleri rendeleyip, diğer malzemelerle birlikte yumuşayana kadar pişirin. Servis tabağına sosu alıp, üstüne köfteleri yerleştirin. Sıcak sıcak servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ