23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Elmalı Cobbler Tarifi

Lezzetli bir tatlı Elmalı Cobbler

Malzemeler

4 adet yeşil elma
1 çorba kaşığı esmerşeker
1’er çay kaşığı tarçın , vanilya
1 çorba kaşığı tepeleme un

Hamuru için

1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı esmerşeker
4 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt

Üzeri için
1 çorba kaşığı esmerşeker
2 çorba kaşığı ceviz içi

Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyup, İri dilimler halinde kesin. Üstüne esmerşeker, tarçın , vanilya ve unu ilave edip karıştırın. Elmaları, ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk pişirin. Un, karbonat, kabartma tozu, esmerşeker ve küp kesilmiş tereyağını, ekmek kırıntısı şeklini alana kadar karıştırıp, Yoğurdu ilave edip kaşıkla hafifçe karıştırın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Rendelediğiniz hamuru kaşık yardımıyla, fırından çıkardığınız elmaların üstüne serpiştirip, stüne esmerşeker ve ceviz içi serpin. 20 dk dinlendirin. Krem şanti veya vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ