23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Ev yapımı bol malzemeli pizza tarifi

ev-yapimi-bol-malzemeli-pizzaAniden misafiriniz geldiğinde fırından alacağınız ekmek hamuruyla kolayca Ev yapımı bol malzemeli pizza hazırlayabilirsiniz.

Ev yapımı bol malzemeli pizza için Malzemeler:
250 gram un
50 gram mısır unu
150 ml su (oda sıcaklığında)
2 çay kaşığı tuz
2 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı toz maya

Sos için malzemeler
4-5 orta boy domates rendesi veya domates suyu
1/2 kaşık biber, 1/2 kaşık domates salçası
3-4 diş sarımsak
Kekik, nane, karabiber, kırmızı biber
Zeytinyağı

NOT:Üzerine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Sucuk, salam, sosis, mantar, yeşil veya siyah zeytin, mısır pizzaya en çok yakışan malzemelerdir.

Ev yapımı bol malzemeli pizza tarifi
Şeker ve mayayı suya koyun ve eriyene kadar karıştırın. Diğer tüm hamur malzemelerini koyduğunuz kaba ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bez ile örtün ve 1 saat kadar bekletin.

Hamuru un serpilmiş tezgahta açın. Yağladığınız fırın tepsisine yayın. Sos malzemelerini karıştırın koyulaşana kadar hafif ateşte pişirin.
Hamurun üzerine dökün. İstediğiniz malzemeleri de dizdikten sonra 180 derecede ısıtılmış fırında malzemeler renk değiştirene kadar pişirin. Çıkarıp üzerine dilediğiniz peynir rendesini dökün ve 5 dk daha peynir eriyene kadar fırına atın.

Sıcak servis edin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ