29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Evde dut pekmezi nasıl yapılır?

Hem sağlıklı hem lezzetli bir tarif Dut Pekmezi Tarifihas-pekmez

Malzemeler
2 kilo dut

2 kilo dutu bir süzgecin içerisine alıp yıkayın.
Daha sonra büyük bir tencereye alıp, burada üstünü biraz geçecek kadar su ekleyin.
Bu şekilde yaklaşık 40 dk kaynatın. Dutlar bu şekilde iyice suyunu bırakmalı.
Daha sonra yine büyük bir tencerenin üstüne süzgeci ve onun üstüne temiz bir tülbent yerleştirin. Dutları buradan tülbentle iyice süzüp, tanelerini sıkın.
Elde ettiğiniz suyu ocakta koyu kıvam alana kadar kaynatın.
Son olarak pekmezi ocaktan almadan önce yarım limon suyunu sıkıp, 10 dk kaynatın.
Ev yapımı pekmezinizi soğuduktan sonra cam kavanozlara alıp, güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ