29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Fas Sütlacı Tarifi

Geleneksellikten vazgeçemeyenlere Fas Sütlacı

Malzemeler
450 gr kırık pirinç
300 ml su
25 gr pudra şekeri
1 çubuk tarçın
50 gr tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
350 ml süt

Badem Esansı İçin
25 gr dövülmüş badem
60 ml sıcak su

Süslemek için
File badem
Tarçın
Taze meyveler

Yapılışı

Sıcak su ve bademi mutfak robotunda püre haline getirin. Bir tencereye su, pirinç, tarçın, şeker,tuz, badem esansı, sütün yarısı ve tereyağının yarısını ekleyin. Hepsini karıştırıp kapağı kapalı olarak kaynatıp, Gerekirse süt ekleyin. Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sütlacı servis kaselerine aktarıp,Üstlerine file badem serpin. Tarçın serpip meyvelerle birlikte servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ