23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Fırında Baharat Dolgulu Balık Tarifi

Balığın birde bu halini deneyin Fırında baharat dolgulu balık…

Malzemeler

1 kg beyaz etli balık
6 adet kuru soğan
4 diş ezilmiş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1 demet maydanoz
2 adet kereviz sapı
yarım demet taze nane
3 adet limonun suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
Balıkları temizleyin ve fırın tepsisini yağlayın. Sıvıyağda halka doğranmış soğanları kavurun, sarımsakları ve baharatları ekleyip 2 dk soteleyin. Limon suyu, doğranmış taze nane, maydanoz ve kereviz sapını tencereye ekleyip 5 dk birlikte pişirin. Hazırlanan karışımı, karın bölgesinden kesilmiş balıkların içine doldurun. Balıkların üstüne zeytinyağı sürüp fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecede 20 dk kadar pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ