26.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Fırında Peynirli Pırasa Tarifi

Hem pratik hem lezzetli Fırında Peynirli Pırasa Tarififirinda_peynirli_pirasa_220

Malzemeler

1/2 Kg Pirasa
1 Çorba Kasigi tereyağ
1 Adet Sogan
250 gr Kiyma
2 Su Bardagi Su1 Çorba Kasigi Salça
1 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
3 Adet Yumurta
1 Su Bardagi Süt

Hazırlanışı
Pirasayi ince ince kiyin.
1 çorba kasigi tereyağını tencerede eritin.
Ince kiyilmis soğani kavurup,
Kiymayi ilave edin.
Suyunu birakip, çekene kadar kavurmaya devam edin.
Tencereye pirasalari ekleyip,
Tuz ve karabiberini katin.
Tencerenin kapağini kapayıp, kendi suyunda pisirip,
Daha sonra pirasayi tepsiye yayin.
2 su bardagi su ve 1 çorba kasigi salçayi karistirin.
Pirasanin üstüne gezdirin.
Önceden isitilmis 200 dereceli firinda suyunu çekene dek pisirin.
Tepsiyi firindan alıp,ılıtın. Ayrı bir kapta yumurta, 1 su bardagi süt , 1 su bardagi rendelenmis kasar peynirini çirpip,
Pirasaya ekleyin.
Tekrar firina verin.
Üzeri kizarana dek pisirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ