18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Gazpacho Salatası Tarifi

Şık ve lezzetli bir tarif Gazpacho Salatası

Malzemeler

200 gr. pirinç
3 adet domates
100 gr taze mantar
1 adet ince kesilmiş yeşil biber
2 adet dilimlenmiş kırmızı biber
1 adet doğranmış yeşil soğan
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı soya yağı
1 baş doğranmış sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 demet marul yaprakları
tuz ve biber

Hazırlanışı
Pirinç bir tencerede haşlanıp, suyu süzülür. Pirinç, domates,yeşil biber, mantar, soğan ve maydanoz büyük bir kaseye alınıp, ayrı bir kabın içinde, yağ, sirke, kekik, sarımsak, tuz, kırmızı biber ve kara biber karıştırılır. Bu karışım pirinç harcının üstüne ilave edilip, yavaşça harmanlanır. Marul yaprakları ile süslenip servis yapılır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ