28.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Güveç Pilavı Tarifi

Güveç Pilavı Tarifi,Güveç Pilavı yapımı

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
125 gr tereyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
6 adet mantar
1 çorba kaşığı salça
1 adet kesme şeker
1 adet defne yaprağı
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çay bardağı bezelye
1/2 demet dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif
2 su bardağı pirinci ayıklayıp tuzlu suda bekletip, Bol suyla yıkayın.
125 gram tereyağında incecik doğranmış soğanı kavurun, 1 adet rendelenmiş havuç, 6 adet küçük doğranmış mantar ilave edip sote yapın.
1 çorba kaşığı salçayı karıştırıp, 1 adet kesme şeker, 1 adet defne yaprağı, 2 su bardağı su koyun.
Kaynayınca pirinç, 1 çorba kaşığı kuş üzümü, 1 çay bardağı bezelyeyi ilave edin.
10 dakika pişirin.
Ateşten alıp, yarım demet dereotu karıştırın.
Bir güveç kabına pilavı alın.
Üstüne 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 200 drc fırında 10 dakika pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ