29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Hareli Muhallebi Tarifi

Hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek bu tarifi deneyin…

Malzemeler

1 lt süt
4 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
8 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
yarım paket vişne tozu
1 yemek kaşığı margarin

Tarif
Süt, un, nişasta, şeker, vanilya karıştırarak, koyulaşana kadar ocakta pişirilip,ocaktan almadan az önce yağ eklenip karıştırılır. Ocaktan alınan muhallebi, 10 dk mikserle karıştırılıp,muhallebinin yarısına vişne tozu katıp karıştırılır. Yuvarlak bir tepsiye tam ortadan başlayarak yarım kepçe vişneli muhallebiden (pembe renkte) konup, tam üstüne gelecek şekilde yarım kepçe sade muhallebiden, yine onun da üstüne gelecek şekilde yine vişneliden konur. Muhallebiler bitene kadar bu şekilde hep ortaya sırasıyla dökülüp, Soğuk olarak servis yapılır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ