18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Hellim Peynirli Biber Kızartması Tarifi

Lezzetli bir kahvaltılık tarifi Hellim Peynirli Biber Kızartması

Malzemeler
4-5 adet çarliston biber
1 çaybardağı rendelenmiş hellim peyniri
maydanoz

Pane malzemesi
1 yumurta
1 çaybardağı un
1 çaybardağı galeta unu
1 çaybardağı mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı
Biberler 2-3 dk kaynamış suda bekletilip,
Suyunu süzüp kurulanan biberler ortasından kesilir.
Çekirdekleri temizlenip, rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımı ile doldurulup,
Biberler önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır unu ve galeta unu karışımına bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Arzu ederseniz üstüne sarımsak, domates, kekik ve maydanozdan hazırlanmış sos ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ