18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

İncirli ve tarçınlı hurma tatlısı tarifi

Davet sofralarınıza şekli ve lezzetiyle renk katacak İncirli ve tarçınlı hurma tatlısı tarifi

İncirli ve tarçınlı hurma tatlısı için gerekli malzemeleri
250 gr incir
250 gr hurma
500 ml krema
70 gr toz şeker
125 ml Hindistan cevizi sütü
1 pandispanya
2 gr sahlep tozu

Sunum için gerekli malzemeler
Kuru meyve
50 ml dondurma

İncirli ve tarçınlı hurma tatlısı tarifi
İncir ve hurmaları küçük küçük doğrayın.  Kremanın yarısını tavaya koyarak incir ve hurmaları da ilave ederek çırpma teli ile sürekli karıştırıp kaynatarak pişirin. Yumuşayan karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.  El blender’ı ile püre kıvamına getirin. Diğer Bir kapta Hindistan cevizi sütü ile kremanın kalan diğer yarısını karıştırın içine Toz şekeri de ilave edip kaynatın. Kaynarken sahlep tozunu ilave edip kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. Hazırladığınız sos ile pandispanyayı ıslatıp üzerine incirli hurma püresini ekleyin. Dilerseniz küçük yuvarlak bir kalıpla kesin. Servis tabağına alıp kuru meyve ve dondurma ile servis yapın.İncirli ve tarçınlı hurma tatlısı artık hazır, afiyet olsun.

Kadinvekadin

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ