08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

Ispanaklı Tepsi Böreği yapımı, Ispanaklı Tepsi Böreği tarifi

Malzemeler:
4 Adet yufka
1 Su bardağı süt
5 Adet yumurta
4 Çorba kaşığı margarin
200 gr ıspanak
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Adet soğan
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Yumurta,süt ve eritilmiş margarini karıştırın.
Ispanakları yıkayıp, temizleyin.
Tuzlu suda haşlayın.
Sularını sıkarak doğrayın.
Tencerede küçük küçük doğranmış soğanı koyup pembeleştirin.
Ispanağı da ekleyin.
Tuz, karabiber ekleyip, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bir fırın tepsisini yağlayıp ilk yufkayı serin ve üzerine sütlü karışımı sürün.
Yufkaların yarısına gelene dek bu işlemi yapın.
Yarısına geldiğinizde ıspanaklı harcı yufkanın her yerine eşit oranda gelecek şekilde yayın.
Yufkalar bittiğinde üstüne sütlü karışımdan sürüp 170 dereceli fırında yarım saat pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ