08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Kabak Böreği Tarifi

Kabak Böreği Nasıl yapılır?, Kabak Böreği Tarifi

Malzemeler:
1 kgyufka
1 Su bardağı beyaz peynir
1 Su bardağı süt
1 Demet dereotu
2 Adet kabak
4 Adet yumurta
1 Su bardağı sıvıyağ karışımı ve margarin

Hazırlanışı:
Kabakları rendeleyip içine ezilmiş beyaz peyniri ve kıyılmış dereotunu katıp karıştırın.
Bir fırın tepsisini yağlayıp yufka serin ve yağ serpiştirin.
İkinci bir yufkayı buruşturarak serin.
Yumurta, yağ ve sütü karıştırıp yufkanın üzerine bu karışımdan gezdirin.
Tekrar bir yufkayı buruşturarak koyun ,ortasına kabaklı harçtan döküp her tarafına tarafına yayın.
Tekrar yufka serip yufkalar bitene kadar devam edin.
En üste de yağlı, sütlü ve yumurtalı karışımdan döküp fırına verin.
Böreğin altı üstü kızarana dek pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ