18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Kalamarlı Salata Tarifi

Sağlıklı ve pratik Kalamarlı  Salata

Malzemeler
10-12 adet dilimlenmiş kalamar
7-8 yaprak göbek salata
isteğe göre fesleğen ve maydanoz

Sosu için
2-3 tepeleme yemek kaşığı light yoğurt
3 adet kornişon turşu
1 adet yeşil soğan
2-3 çay kaşığı dijon hardalı
tuz

Yapılışı
Tüm yeşillikleri yıkayıp süzüp, kenara alın. Kornişon turşu ve yeşil soğanı ince ince kıyıp, Yoğurt, hardal ve tuz ile birlikte iyice çırpın. Kuruyan yeşillikleri elinizle parçalayıp salata kasesine alıp, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı zeytin yağ ekleyip tüm yeşilliğin soslanmasını sağlayın. Kalamarları yağsız tavada önlü arkalı kızartıp, Hazırladığınız salatanın üstüne sosu döküp kalamarları serpiştirip, servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ