23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Karides Saganaki Tarifi

Lezzetli bir Yunan mezesi Karides Saganaki

Malzemeler
12 adet jumbo karides
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 diş ince kıyılmış sarmısak
2 domates
Yarım çay kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı beyaz şarap
100 gram beyaz peynir

Yapılışı
Karidesleri ayıklayıp, 10 dk haşlayıp, bir kenara alın. Tereyağında ince kıyılmış soğan ve sarmısağı soteleyip ,Küp doğranmış domates ve yarım çay kaşığı toz şekeri ilave edip sotelemeye devam edin. 1 çorba kaşığı salçayı katıp rengi değişene kadar kavurun. En son beyaz peynir ve şarabı katıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Haşlanmış karidesleri servis tabağına alıp, üstüne hazırladığınız sosu gezdirip,servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ