08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Karidesli Muska Böreği Tarifi

Karidesli Muska Böreği Nasıl yapılır?, Karidesli Muska Böreği Tarifi

Malzemeler:
Yarım kg yufka
300 gr küçük boy karides
2 Adet soğan
10 Adet sivribiber
1 Çorba kaşığı kırmızıbiber
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı toz hardal
1 Çay bardağı sıvıyağ
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle böreğin üzerini hazırlayın.
Karidesleri kaynar suda haşlayın.
Sivribiberleri ve soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun.
Ayıkladığınız karidesleri ilave edip 1-2 dakika pişirip,tüm baharatları ekleyin.
10 dakika pişirip soğumaya bırakın.
Yufkaları düzgün bir yere açın.
10 cmeninde uzunlamasına kesin.
Hazırladığınız harçtan koyup muska şeklinde sarın.
Ucunu suyla ıslatıp kapatın.
Servis tabağını halka doğranmış soğan,zeytinlerle süsleyip kızaran börekleri bu tabağa çıkarın.
Soğumadan servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ