09.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Kaşarlı Köfte Tarifi

Kaşarlı Köfte,Kaşarlı Köfte Tarifi

Malzemeler
500 gr. dana kıyma
1 adet yumurta
2 küçük dilim bayat ekmek
1 baş soğan
150 gr. kaşar peyniri
yeteri kadar kıyılmış maydanoz
tuz
kırmızı biber.

Hazırlanışı
500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyip, Islatılmış ekmek içi, bir yumurta, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de ilave ederek iyice yoğurun. Hazırladığınız köftelerin her iki tarafını da pembeleştirerek ayçiçek yağında kızartın. Kızaran köfteleri tepsiye dizip üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun. Kızdırılmış fırına atıp, peynirler eriyene kadar 10 dakika bekletin sonra çıkartın. Peynirlerin üstüne ince kırmızı biber serpin. Haşlanmış sebze ile servis edin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ