29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi

Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi için gerekli Malzemeler:
yarım ekmek kadayıfı
1 lt. su
yarım limon
1 kg toz şeker
1 su b. toz şeker
yarım kg vişne
kaymak

Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi
Şerbeti için, 1 su bardağı şekerin az bir kısmını tencerenin zeminine dökerek karamel haline getirin. Karamel olduktan sonra su ve ayıklanmış vişneyi tencereye alın.  Şekerin tamamını da tencereye dökün. Limonu da suyunu sıkarak karıştırın ve Şerbeti kaynatın.

Ekmek kadayıfını, pişeceği tepsiye alın. Soğuk su dökerek ekmeği ıslatın. Bir süre suyunu çektikten sonra suyunu süzüp Tepsiyi ocağa alın. Hazırladığınız şerbeti ekmek kadayıfının üzerine dökün.

Şerbeti iyice emebilmesi için ekmek kadayıfına çöp şişler batırın.  Şerbeti ara ara dökmeye devam edin.  Şerbet ağdalaşana kadar devam edin.  Altını kapatın ve soğumaya bırakın. Üzerine Kaymak koyarak  servis edin.  Afiyet Olsun

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ