27.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Kırmızı Biberli Makarna Sosu

Kolayca yapabilceğiniz lezzetli bir sos tarifi Kırmızı Biberli Makarna Sosu

Malzemeler
4 Diş Sarımsak
2 Adet Dolmalık Biber (Kırmızı)
2 Adet Sivri Biber
Yarım Demet Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Şeker
5 Çorba Kaşığı Yağ
4 Çorba Kaşığı Üzüm Sirkesi
2 Su Bardağı Su
1 Tutam Tuz

Sarımsakların kabuğunu soyup, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, Hepsini ince ince kıyın.
Bir tavaya su, sirke, şeker, tuz, sarımsak ve biberleri ilave edip 5 dk orta ateşte pişirmeye başlayın.
Maydanozları yıkayıp ince ince kıyıp,
Pişen sosu ocaktan alıp, içerisine ince kıyılmış maydanoz ve kalan sıvıyağı ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız biberli sosu makarnanın üstüne gezdirip,
Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ