23.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Köfteli Nohut Salatası Tarifi

Leziz ve Pratik Köfteli Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler
Köfte için
500 gr köftelik kıyma
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 kahve fincanı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Salata için
3 su bardağı haşlanmış nohut
4-5 dal taze soğan
1 demet maydanoz
3 adet kırmızı biber
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı pulbiber
Yeteri kadar tuz

Tarifi
Köfte için kıyma, kimyon, karabiber ,tuzu yoğurup, erik büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayıp,zeytinyağında kızartın. Salata için derin bir kasede nohut, kırmızı biber, kıyılmış soğan, maydanoz, limon suyu, pulbiber ve tuzu yoğurun. Küçük bir tabağın içini ıslatıp tabanına köfteleri yerleştirip, üstüne elinizle bastırarak nohut salatası doldurup, Servis tabağına ters çevirip çıkarın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ