09.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Lezzetli sufle yapmanın püf noktaları

Aşağıdaki önerilerimizi uygularsanız en güzel sufle sizinki olabilir.

Sufle yaparken oda sıcaklığında yumurta kullanın. Çünkü buzdolabında beklemiş yumurtalar yeterli kıvama ulaşamayacaktır.

Yumurtaları karıştırıp çırpacağınız kapın metal olmasına dikkat gösterin. Metal kaselerde çırpılan yumurtanın kıvamı daha yoğundur ve suflenizin istediğiniz kadar kabarması sağlar.

Suflenin en önemli püf noktalarından biri ise, yumurtaların beyazını çırpma kısmıdır. Asla sıvı halde kalmamalıdır. Kasenizi yan yatırdığınızda olduğu gibi kalması gerekir.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ