08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Mantı Çorbası Tarifi (Ankara)

Ankara’nın yöresel meşhur çorbalarından Mantı Çorbası Tarifi, Mantı çorbası nasıl yapılır?

MANTI ÇORBASI İÇİN MALZEMELER
2 su bardağı erişte
4 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
Nane
Tuz

MANTI ÇORBASI YAPILISI
Suda haşlanan makarnanin sogumasi beklenir, sogudugunda ise suyu süzülmez, içine sarmısaklı yoğurt, nane ve tuz konulup karistirilir. Isteğe göre soğuk ya da sıcak yenilebilir. Eğer sıcak yenilecekse üzerine kızartılmis yağ dökülür.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ