29.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Mayonez Soslu Somon Tava Tarifi

Balık severlere lezzetli bir tarif Mayonez Soslu Somon Tava

Malzemeler

1 adet somon
1 tatlı kaşığı dolusu mayonez
4-5 yaprak defne
2 iri diş dövülmüş sarmısak
1 çay kaşığı tane karabiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz

Somonları yıkayıp suyunu süzdürüp,tuzlayın.

Bir kasede diğer malzemeleri karıştırın. Somonları hafif derin bir büyük kaseye alıp, sosu üstüne döküp her taraflarına sos gelecek şekilde elinizle sosa bulayın. 2 saat kadar buzdolabında somonları bekletip,tane karabiber ve defneleri üzerinden ayıklayıp hiç yağ dökmeden teflon tavada arkalı önlü kızartın. Roka ya da salata ile servis yapın.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ