18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Mercimekli Erişte Salatası Tarifi

Misafirleriniz için lezzetli bir salata Mercimekli Erişte SalatasıDSCF1546

Malzemeler
Bir çay bardağı yeşil mercimek
Bir çay bardağı erişte
1 adet orta boy havuç
4-5 adet biber yada kornişon turşusu
1-2 adet taze soğan
Maydanoz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz

Yapılışı

Mercimekleri yarım saat haşlayıp,suyunu döküp bir tabağa alın. Erişteyi 10-15 dk haşlayıp,içine bir su bardağı kadar soğuk su koyarak 5 dk bekletin. Daha sonra eriştenin suyunu süzüp,mercimeklerin yanına alın. Havucu rendeleyip, soğan, turşu ve maydanozu doğrayıp, malzemelere ilave edin. Tuz, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu salataya döküp karıştırın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ