18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Mısırlı Bezelyeli Hindi Köfte tarifi

Bezelye ve mısırla yapılan sağlıklı bir yemek Mısırlı Bezelyeli Hindi Köfte tarifi

Malzemeler
– 500 gr hindi kıyması
– Yarım çay bardağı haşlanmış mısır
– Yarım çay bardağı haşlanmış bezelye
– 3 diş incecik rendelenmiş sarımsak
– 1 yumurta
– 3 çorba kaşığı galeta unu
– Tuz, karabiber, kimyon, kekik, kırmızı pul biber

Yapılışı
1- Hindi kıyma, galeta unu, yumurta, sarımsak, baharatlar ve yumurtayı bir kaba alın iyice yoğurun.
2- Haşlanmış bezelye ve mısırı en son katın. Dikkatlice yoğurun.
3- Yarım çay bardağı riviera zeytinyağını tavanıza alın. Köfterden eşit parçalar alıp, üstüne bastırın. Kızan tavada her tarafını yaklaşık 3 dakika pişirin.
Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ