04.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Mozaik Pasta Tarifi

mozaik-pasta-tarifiMozaik pasta da çikolata oranı çok önemli . Dilerseniz içerisine ceviz de ekleyip ayrı bir lezzet katabilirsiniz. Eğer Buzlukta ideal süresi boyunca bekletmezseniz yumuşak bir kıvamda kesmek zorunda kalırsınız. Bu yüzden pastanın ideal bekletme süresi en az 4 saat olmalıdır.

Mozaik pasta için Malzemeler
2 Paket Pötibör Bisküvi (1 paket sade, 1 paket kakaoluda olabilir)
100 Gr. Margarin
2 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Kakao
4 Yemek Kaşığı Şeker
2 Yemek Kaşığı İri Çekilmiş Ceviz

Mozaik pastanın yapılışı:

Öncelikle margarini eritin daha sonra sütü, şekeri ve kakoyu içine ekleyerek normal puding yapar gibi karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığı zaman ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Bir kap içerisine bisküvileri küçük parçalar halinde kırın ve ceviz içlerini ekleyin. Ilıması için bıraktığımız karışım tam olarak soğumadan ekleyin ve karıştırın. Karışımı yağlı kağıda dökerek üçgen şekli verin. (Pasta sıcakken şekil vermek zordur, onun için buzlukta bir yarım saat beklettikten sonra şekil verebilirsiniz) yaklaşık 3-4 saat beklettikten sonra, dilimleyerek servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ