09.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Napoliten Domates Sosu

Napoliten Domates Sosu nasıl yapılır?,Napoliten Domates Sosu tarifi

Malzemeler:
3/4 su bardağı( 225 gr.)konserve domates salçası
5 çorba kaşığı( 100 gr.)yağ
2 baş orta boy soğan
1/4 kahve fincanı un
3 su bardağı et suyu
1/2 çorba kaşığı tozşeker
Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı:
Doğranmış soğan ile tuz ve yağ tencereye konup pembeleşinceye kadar orta ateşte kavrulur.
Soğanlar pembeleşince un ilave edilip 3 dakika kavrulduktan sonra et katılır.
Tencerenin kapağı kapatılp 30 dakika kadar pişirilir.
Pişince, süzgeçten geçirilip kalan soğan posası atılır.
Süzülen malzemeyi şekerle birlikte boza kıvamına gelinceye kadar, kapaksız olarak kaynatılır.
Bu kıvama gelince domates salçası katılır, bir daha karıştırılır ve ateşten indirilir.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ