08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Pancar (Karalahana) Kavurması

Samsun usulu Pancar (Karalahana) Kavurması tarifi

Malzemeler:
1 kg karalahana
2 orta boy soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kıyma
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:
Karalahanayı yıkayıp sonra ince ince doğrayın, Haşlayın ve süzün. Soğanları doğrayıp sıvı yağda kavurun, Pembeleşince kıyma ve karabiber koyarak çevirin, Üzerine karalahana ve tuz ekleyip biraz daha kavurun ve ateşten alın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. elosia dedi ki:

    Çok severim ve çokta güzel yaparımm..:)

BİR YORUM YAZ