09.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Pastırmalı Yozgat Böreği Tarifi (Yozgat)

Pastırmalı Yozgat Böreği,Pastırmalı Yozgat Böreği tarifi

Malzemeler
1 Yemek Kaşığı margarin
1 Adet yumurta
1 Adet Domates
500 gr yufka
500 gr ıspanak
100 gr pastırma
1 Adet soğan

Ispanağı temizleyip yıkayın ve kısık ateşte haşlayın. Haşladığınız ıspanağı hafifçe ezin. Sana margarini bir tavada eritin üzerine soğanı doğrayın ve kavurun. Domatesleri rendeleyerek ilave edin. Pastırmaları küçük doğrayarak tavaya ilave edin. Son olarak haşladığınız ıspanak yumurta ve karabiberi ilave edin. Yufkaların her birini dörde bölerek hazırladığınız içten koyun. Dilediğiniz şekilde sarın ve kızgın yağda kızartın

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ