18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Peynir Dolgulu Tavuk Eti Tarifi

Tadına bayılacağınız bir tarif Peynir dolgulu tavuk eti

Malzemeler
1 tavuk göğüs eti
Yarım kırmızı biber
7~8 yaprak ıspanak
50 gr beyaz peynir
1 tatlı kaşığı labne peyniri
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Tavuk etini enine keserek cep haline getirip, iç kısmına tuz, karabiber serpiştirin. Beyaz peyniri bir kaseye alıp çatalla ezin. Kırmızıbiberi küçük küp şeklinde doğrayıp peynire ekleyin. Ispanağı küçük doğrayıp labne peyniri ile birlikte beyaz peynire ekleyin. Ceviz ve 1 yemek kaşığı yağı ilave edip karıştırıp, karışımı etin içine doldurun. Kürdan ile kenarlardan tutturarak kapatıp, üstüne tuz, karabiber serpiştirin. Zeytinyağını tavada ısıtıp doldurulmuş tavuk etini yüksek ateşte önlü arkalı hafif kızartıp, Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına aktarıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dk pişirin. Salata ile servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ